Cos'è?
Domenica 5 marzo, dalle 9 alle 20 in corso Zanardelli, seconda giornata di “Cioccolato sul Corso” rassegna dedicata al cioccolato d’autore organizzata dal Comune di Brescia e dall’associazione Acai.
Alle 12 i maestri cioccolatieri premieranno gli atleti della "Corsa Rosa" e presenteranno al pubblico le loro creazioni, realizzate secondo alti standard di qualità di lavorazione e materie prime. Lungo il corso, che per l’occasione diventerà teatro di degustazioni e intrattenimento, i professionisti Acai saranno a disposizione del pubblico per spiegare i segreti della lavorazione, la provenienza delle materie prime, le caratteristiche dei diversi tipi di cioccolato e le modalità di degustazione.